青花椒魚調料 青花椒水煮魚 花椒魚 毛哥青花椒魚調料
毛哥青花椒魚調料 —— 鮮麻入味，一口難忘的川味精髓 配方或許能夠模仿，但我們對「青花椒鮮麻風味」的堅持無人能複製。拆袋即撲滿濃厚的青花椒鮮麻香，烹煮後湯色清亮誘人，魚肉均勻裹附青花椒與鮮辣湯底的香氣，尚未入口便能勾起食慾。
產品資訊
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 產品名稱 | 毛哥青花椒魚調料 |
| 產品淨重 | 360 公克 |
| 產品規格 | 360 公克 ×30 袋 / 箱 |
| 產品配料 | 調味醬料包（170 公克）：泡辣椒（辣椒、食用鹽、水）、植物油、泡蘿蔔（蘿蔔、食用鹽、水）、泡薑（薑、食用鹽、水）、雞油、味精、食用鹽、食用香精香料、香辛料、白砂糖、酵母抽提物、5'- 呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、山梨酸鉀、D - 異抗壞血酸鈉、茶多酚、檸檬黃醃魚料包（25 公克）：食用澱粉、食用鹽乾料包（5 公克）：花椒酸菜包（60 公克，固形物含量不低於 70%）：泡酸菜（芥菜、食用鹽、水）、泡蘿蔔（蘿蔔、食用鹽、水）、水、香辛料、食用鹽、乳酸、檸檬酸、D - 異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、檸檬黃 |
| 保質期 | 12 個月 |
| 貯存方法 | 請存放於陰涼乾燥處 |
營養成分表
| 項目 | 每 100 公克 | 營養素參考值 % |
|---|---|---|
| 熱量 | 95 千焦 | 1% |
| 蛋白質 | 1.1 公克 | 2% |
| 脂肪 | 0 公克 | 0% |
| 碳水化合物 | 4.5 公克 | 2% |
| 鈉 | 3540 毫克 | 177% |
毛哥青花椒魚調料核心賣點
經典風味：麻交融，層次豐富 精選優質青花椒，麻香濃郁卻不嗆喉。搭配鮮辣湯底與非遺古法壇腌酸菜，發酵酸香中和厚重麻感，鮮辣襯托花椒清香。多層次風味在舌尖綻放，完美演繹川菜清爽鮮活的特色。
烹調簡便：四合一成套配比，省力出餐 內含醬料包、酸菜包、花椒乾料包、醃魚粉四合一全套配料，單袋備齊所有食材，無需另外採購、調配，新手也能輕鬆做出餐館等級料理，大幅提升出餐效率。
外觀口感兼具：湯色清澈，餘韻綿長 烹煮後湯底透亮清爽，翠綠青花椒搭配金黃酸菜，賣相亮眼。入口麻、辣、鮮、香均衡互不搶味，麻感清爽、辣度溫和、鮮味純淨，餐後齒間留香，回味持久。
萬用百搭，適用多款菜餚
青花椒牛蛙鍋、鱔魚煲，凸顯食材鮮嫩與花椒清香；
青花椒燉雞，讓雞肉充分吸附鮮麻湯汁；
亦可作為小火鍋湯底，鮮麻風味適合各類涮煮食材。
毛哥青花椒魚調料使用方式
① 備妥 1–1.5 公斤新鮮魚隻，處理乾淨切片並瀝乾水分，加入醃魚料包抓拌均勻，醃製 5–8 分鐘備用； ② 鍋中倒入約 100 公克食用油燒熱，放入酸菜包翻炒至釋放香氣，加入約 1 公升清水與調味醬料包，煮滾後轉小火熬煮 3–5 分鐘，讓酸菜風味充分釋出； ③ 轉中火放入魚頭、魚骨煮約 3 分鐘，再加入魚片煮熟即可盛盤；均勻撒上乾料包，淋 150 公克滾燙熱油激發香氣。
毛哥品牌實力
毛哥實業集團為一間整合農業種植、農產品加工、調味料研發生產銷售、農業觀光、餐飲連鎖經營的新型現代農業綜合產業集團。
深耕調味料領域二十餘年，產品外銷二十餘國；年產優質泡菜 13.5 萬噸、調味料與即食配菜 3 億袋。
集團旗下擁有 4 座生產工廠、1 間貿易公司、1 間餐飲企業；佔地面積 60,000 平方公尺標準化食品加工廠、50,000 平方公尺專業泡菜生產基地。
交貨期
一般常規訂單交期 15-30 天。
1. OEM/ODM 合作方案
客製化服務：提供 OEM/ODM 合作，包含客製品牌貼標、包裝設計、配方比例調整；單品最低訂購量 50 箱（MOQ）。
2. 交易條款
報價模式：FOB 重慶 / 上海港、CIF 目的港，詳細價格歡迎聯繫洽談。 付款方式：支援電匯（T/T）付款。
熱門標籤: 毛哥青花椒魚調料,複合調味料